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中原最美爱情

方中山&姚提仙

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在河南提到美食,不得不说胡辣汤,提到做美食,不得不说方中山胡辣汤,方中山胡辣汤现已成为河南美食的一张名片,中原人美好一天的开始就是从这一碗胡辣汤开始的。方中山先生和妻子提仙用前半生的时间共同努力的把一碗汤做成了河南人都喜欢的早餐。

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方中山和妻子提仙在1987年经人介绍认识,回忆起初次的相识,两个人看对方都有那么一丝的不满意。

长相一般、家境一般的方中山,性格也比较内向,在亲戚朋友的鼓励下,经过再一次的接触,被眼前这个性格直爽、大大咧咧的姑娘征服了,真诚、老实的方中山决定用实际行动完全取得姑娘的好感,经常去提仙家干农活,首先得到了提仙家人的认可,也慢慢的俘获了提仙的芳心。

1990年两个人走入了婚姻的殿堂,在结婚不久,小两口就举家从平顶山搬迁到郑州开始了自己的生意,从小看父亲做胡辣汤的方中山传承了父亲的手艺,在郑州的老东关,今天的紫金山路搭起简易帐篷卖起了胡辣汤,因为两个人手艺好,人又热情,慢慢的在顾客心中留下了很好的口碑,两个人的生意也是越做越好。

回忆起创业的艰辛,方中山对妻子提仙充满了感激,做早餐生意需要早起,两个人凌晨两三点就要起床开始准备食材,妻子还要照顾家里和孩子,每天都是在忙碌中度过,没有时间休息,甚至都没有时间生病,方中山说妻子在手指骨折的情况下还坚持把当天的生意做完。

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现在生意已经在稳中发展了,门店里有手法娴熟的老师傅,公司里有孩子们在打理,两个人仍然坚持每天都要亲自去店里看看,每一锅汤都要亲自尝过味道之后才让拿出去售卖,三个孩子不仅在事业上成为了两个人的好帮手,在家庭中也是和睦的相处,家和万事兴。

看着孩子们越来越好,方中山仍对当初疏忽孩子的关心而自责和愧疚,在孩子小的时候因为两个人忙于工作,险些丢失自己的孩子。

生意再忙,两个人都不忘初心的坚持自己,不管是对妻子、对孩子还是对顾客,方中山说

共同的心愿,一生的追求,在他们并肩走过的艰苦岁月里,有艰辛、有泪水,但更多的是收获和喜悦。

一碗汤、两个人、三个孩子、四季温馨,除了是一个企业的领航人,更是孩子的父亲、妻子的丈夫,忙于工作的方中山把内心深藏的话通过镜头说给了自己的妻子提仙。



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